Saint – Honoré

625.000 ₫

Bao phủ lên lớp vỏ Choux giòn rụm là caramel bỏng bẩy thơm mùi đường khò với nhân Vanilla Madagascar hảo hạng. Từng chiếc bánh choux được xếp ngay ngắn xen kẽ lớp kem tươi Chantilly trên đế bánh ngàn lớp giòn rụm thơm vị bơ.

THÀNH PHẦN BÁNH
Vanilla Caramel Su Kem, Kem Tươi Chantilly, Đế Giòn Ngàn Lớp
PHỤ KIỆN ĐI KÈM
– 1 dao cắt bánh
– 1 bộ đĩa giấy và dĩa cho 10 người
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
– Ngon nhất khi ăn lạnh
– Sử dụng trong vòng 30 phút ở nhiệt độ phòng
– Bảo quản tủ lạnh khi chưa sử dụng
– Hạn sử dụng tối đa 3 ngày

SKU: Không áp dụng Danh mục: Bánh Entremet, Menu bánh Thẻ: Bánh Entremet, bánh sinh nhật

✨ NGHỆ THUẬT CỦA SỰ GIÒN TAN VÀ MỀM MỊN

Có những tuyệt tác không đến từ sự phô trương, mà đến từ sự kiên nhẫn trong từng công đoạn nhào bột, canh lửa và đánh kem. Chiếc bánh này tại Trạm Bánh chính là một minh chứng cho kỹ nghệ làm bánh cổ điển, nơi mỗi tầng lớp đều mang một “cá tính” riêng biệt nhưng khi kết hợp lại tạo nên một tổng thể vô cùng thượng hạng.

🥐 Bản Hòa Ca Đa Tầng Kết Cấu

Chiếc bánh là sự kết hợp kỳ công giữa ba lớp trải nghiệm tách biệt nhưng hòa quyện:

Đế bánh ngàn lớp: Được nhào nặn và nướng kỹ để tạo ra hàng trăm lớp bột mỏng tang, thơm lừng vị bơ Pháp và giòn rụm trong từng đại phân tử.
Những “viên ngọc” giòn tan: Phía trên là sự xuất hiện của những khối bánh tròn trịa, sở hữu lớp vỏ cứng cáp bao bọc phần nhân kem sánh mịn, tan chảy bên trong.
Lớp kem mây vỗ về: Kết nối tất cả là dải kem tươi đánh bông nhẹ tênh, mang hương thơm quý phái, làm dịu đi cái giòn rùm rụp và để lại hậu vị thanh khiết.

Xem thêm các loại bánh khác: